Vino della tradizione dà il meglio di sé su terreni poveri a base di marne, da sempre coltivato nei nostri territori.
Nella sotto zona di Capriva prendeva in origine il nome di Ribolla di Capriva.
Ultima uva bianca ad essere vendemmiata, verso fine settembre, è raccolta e vinificata a basse temperature per preservarne i delicati aromi