Линия Марио Скьопетто
Friulano
COLLIO DOC 2015

Традиционное вино, обладающее сильными типичными и свойственными только ему характеристиками, полученное исключительно из винограда Токаи Фриулано, старинной лозы Коллио Горициано, расположенной на обдуваемой ветрами холмистой местности и имеющей эоценовую, преимущественно мергельную почву. Сбор этого винограда производится вручную, отжим мягкий, затем следует короткий период декантации при полном отсутствии сернистого ангидрида. Начало ферментации происходит в баках из нержавеющей стали с добавлением предварительной закваски бродильного сусла при контролируемой температуре. Очистка производится на дрожжах в течение 8 месяцев.

> Скачать техническое описание

Характеристики

mondo-01-luca
Насыщенный соломенный с зеленовато-золотистым блеском
mondo-02
Сильный, с яркими ароматами груши и абрикоса и едва заметным классическим миндалем и полевыми цветами, передающими вину комплексность.
mondo-03
Приятный, яркий и прекрасно сбалансированный, результат слияния свежести с ощущением морского бриза и сочетания аромата и вкуса.
Первый урожай 1965